Те самые булочки как в школе

​ Воздушные булочки как в школе с хрустящей крошкой. ​

355 ккал

Ингредиенты

12 поз.

Приготовление

  1. В тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки. Оставить на 15 мин.
  2. Смешать с яйцом, маслами, солью, сахаром. Замесить тесто с мукой, дать подойти 1,5 ч.
  3. Обмять, разделить на 12 частей, сформировать булочки. Оставить на 20 мин.
  4. Приготовить штрейзель: мука, сахар, масло перетереть в крошку.
  5. Смазать желтком, посыпать штрейзелем. Выпекать 20–25 мин при 190 °C.
  6. Время приготовления: ~2 часа

КБЖУ

Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
59 г
Ккал
355

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам

Похожие рецепты