Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Запечённые перцы Рамиро с фаршем и моцареллой
Простой и вкусный вариант для любого дня
40 мин108 ккал
Ингредиенты
Для приготовления возьмите:
- Перец Рамиро — 7–8 шт
- Куриный фарш — 500 г
- Сыр мацарелла — 100 г
- Любимые специи — по вкусу (соль, перец, чеснок)
Для подачи:
- Греческий йогурт — 120 г
- Бальзамический уксус — немного
- Зелёный лук — по вкусу
Приготовление
- Смешайте фарш с натёртой моцареллой и специями.
- У перцев срежьте верхушку, удалите семена, начините перцы фаршем, выложите в форму, сбрызните маслом и запекайте при 180°C около 45 минут.
- В конце увеличьте температуру до 240°C и запекайте ещё 5 минут для румяной корочки.
- Подавайте с ложкой греческого йогурта, каплей бальзамического уксуса и свежим зелёным луком — сочетание получается потрясающее!
- Если нравится - не забывайте ставить реакции
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.