Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Закусочный солёный чизкейк
Домашний рецепт, который всегда выручает
10 мин220 ккал
Ингредиенты
- Солёные крекеры — 90 г
- Шпинат — 25 г
- Сливочное масло (растопленное) — 25 г
- Творожный сыр — 150 г
- Слабосолёная форель — 70 г
- Огурец — 1/2 крупного
- Крабовые палочки — ~140 г
Приготовление
- Крекеры измельчаем в блендере вместе со шпинатом и растопленным сливочным маслом.
- Плотно утрамбовываем массу в форму, формируя основу. Убираем в холодильник на 40–60 минут.
- В это время:
- Готовим начинку:
- нарезаем огурец и крабовые палочки, соединяем с творожным сыром и аккуратно перемешиваем.
- Достаём основу, выкладываем начинку и снова убираем чизкейк в холодильник. Его удобно готовить с вечера — так он отлично стабилизируется.
- Перед подачей украшаем ломтиками слабосолёной форели и подаём. Очень эффектно и безумно вкусно 🤌🏼1.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.