Ватрушки

Ватрушки

Воздушное угощение с румяной домашней текстурой, когда хочется чего-то простого и эффектного.

40 мин211 ккал

Ингредиенты

Тесто:
  • 100мл теплого молока
  • 140 мл воды
  • 1,5 ч.л дрожжей
  • 4 ч.л сахара
  • 1/2 ч.л соли
  • 30мл подсолнечного масла
  • ~400г муки
  • Все смешать и дать подняться вдвое
Штрейзель(посыпка):
  • 80г мягкого сливочного масла + 100г сахара + 100г муки быстро пробить миксером и крошка готова
Начинка:
  • 200г творога
  • 1 яйцо
  • 80г сахара
  • Формируем булочки и выпекаем при 170гр. Даем остыть и украшаем свежими ягодами
  • Открыть

КБЖУ

Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
33 г
Ккал
211

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты