Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Тако-бургер
Удобный формат с понятными ингредиентами, который легко подать гостям или взять с собой.
30 мин134 ккал
Ингредиенты
- Тортилья — 2 шт
- Фарш говяжий — 200 г
- Огурцы маринованные — 3 шт
- Сыр — 4 ломтика
- Томат — 1 шт
- Листовой салат
- Соль и перец — по вкусу
Соус:
- Красный лук
- Кетчуп
- Сметана или майонез
Приготовление
- Говяжий фарш смешать с солью и перцем, сформировать 2 шарика.
- На поверхность каждой тортильи равномерно распределить тонкий слой фарша, приправить по вкусу.
- Для соуса смешать сметану или майонез с кетчупом и мелко нарезанным красным луком.:
- Томат и маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками, салат измельчить.
- Разогреть сковороду, слегка смазать растительным маслом.
- Выложить тортилью фаршем вниз и жарить около 5 минут до румяной корочки.
- На обжаренный фарш выложить сыр, соус, томаты, огурцы и салат.
- Сложить тортилью пополам и подсушить с двух сторон до золотистости.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.