Сырники с карамелизированными бананами
Вот тот самый завтрак, ради которого хочется проснуться пораньше…
Тёплые сырники и бананы в нежной карамели — это просто любовь
Ингредиенты
- Творог (сухой, брикет) — 200 г
- Рисовая мука — ~50 г (смотрите по консистенции)
- Желток — 1 шт
- Ванильный сахар — по вкусу
- Сахар — по желанию
- Бананы карамелизированные
- Банан — 1 шт
- Сливочное масло — 50 г
- Корица — по вкусу
- Ванильный сахар — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Приготовление
- 1Смешиваем творог, желток, муку и сахар. Формируем сырники.
- 2Обжариваем на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Для бананов: растапливаем масло, присыпаем сахаром и корицей (не перемешиваем).:
- 3Выкладываем бананы и жарим по 2 минуты с каждой стороны на медленном огне.
- 4Бананы получаются мягкие, в сладкой ароматной карамели… идеально к нежным сырникам.
- 5Подавайте сразу, пока всё горячее — это тот самый уютный момент утра