Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Свиные ребра в пикантном соусе
Рецепт, который не требует сложных ингредиентов
40 мин306 ккал
Ингредиенты
- Свиные ребра — 1 кг
- Соль — около ½ ч.л. на каждую пластину
- Паприка — по вкусу
Для соуса:
- Кетчуп — 2 ст.л
- Соевый соус — 2 ст.л
- Соус шрирача — 1-2 ст.л. (регулируйте остроту)
- Мед — 2 ст.л
- Соус барбекю — 4 ст.л
Приготовление
- Снимите пленку с внутренней стороны ребер. Натрите солью и паприкой с двух сторон.
- Плотно заверните ребра в фольгу, отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа.
- Достаньте ребра из духовки, разверните фольгу, смажьте смешанным соусом, запекайте 10 минут без
- верхнего слоя фольги.
- Снова смажьте соус ом и готовьте еще 5 минут.
- Советы:
- Для особой мягкости можно добавить в фольгу 2-3 ст.л. воды перед запеканием:
- Если любите хрустящую корочку — в последние 2-3 минуты включите гриль
- Аромат стоит невероятный! Мясо легко отделяется от кости и буквально тает во рту.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.