Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Салат с хрустящей кукурузой
Удобный формат с сочной курицей, который легко подать гостям или взять с собой.
40 мин122 ккал
Ингредиенты
Для салата:
- Кукуруза — 120 г
- Помидоры — 5 средних
- Огурец — 2 шт
- Красный лук — 100 г
- Брынза или фета — 150 г
- Зелень (кинза или любая по вкусу)
Для заправки:
- Греческий йогурт — 150 г
- Оливковое масло — 1 ст. л
- Сушёный чеснок
- Перец
- Соль
- Лимонный сок
Приготовление
- Кукурузу выложить на пергамент и запекать при 180°C 10–15 минут до лёгкой румяности и хруста.
- Нарезать помидоры, огурцы и красный лук. Зелень мелко порубить.
- Смешать ингредиенты для заправки до однородности.
- Соединить овощи, добавить заправку, раскрошить брынзу и в конце всыпать хрустящую кукурузу.
- Подаём сразу, чтобы кукуруза сохранила свой хруст
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.