Рамен с рваной свининой

Рамен с рваной свининой

Идея блюда, которое легко впишется в повседневное меню

25 мин170 ккал

Ингредиенты

Что понадобится для бульона:
  • 1 ч. л. мисо-пасты
  • 1,5 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 1 ч. л. кленового сиропа
  • 1 ч. л. мирина
  • Горячий свиной бульон
Для подачи:
  • Любая лапша, которую любите (рамэн, удон, пшеничная и т.д.)
  • Яйцо-всмятку
  • Рваная свинина проростки фасоли
  • Зелёный лук
  • Капля чили-масла
  • Поджаренный кунжут

Приготовление

  1. Как готовить:
  2. Сварите лапшу согласно инструкции.
  3. Пока она варится, смешайте в миске мисо, соевый соус, кунжутное масло, мирин и кленовый сироп — и залейте всё горячим свиным бульоном.
  4. Хорошо размешайте, чтобы бульон стал однородным и насыщенным.
  5. Добавьте лапшу, сверху выложите свинину, яйцо и остальные топпинги.
  6. И самое главное — не стесняйтесь шумно втягивать лапшу

КБЖУ

Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
7 г
Ккал
170

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты