Пирожное Шишки а-ля Тирамису

Пирожное Шишки а-ля Тирамису

Быстрое блюдо с ярким вкусом и минимальными затратами

15 мин392 ккал

Ингредиенты

  • Печенье «Савоярди» — 200 г
  • Маскарпоне — 170 г
  • Какао-порошок — 1 ст.л. с горкой
  • Сахарная пудра — 2 ст.л
Для пропитки:
  • Эспрессо охлаждённый — 40 мл
  • Ликёр — 20 мл (я использовала клюквенно-пряный, но подойдёт любой)
Для декора:
  • Шоколадные хлопья для «чешуек»
  • Сахарная пудра для посыпки

Приготовление

  1. Измельчите печенье в крошку;
  2. Добавьте какао и сахарную пудру, перемешайте;
  3. Влейте кофе и ликёр;
  4. Добавьте маскарпоне;
  5. Замесите массу руками до консистенции, которая легко собирается в шар;
  6. Разделите массу на 4-6 частей, сформируйте конусы-заготовки;
  7. В шахматном порядке воткните шоколадные хлопья, начиная с верхушки;
  8. Легко припудрите сахарной пудрой «как инеем».
  9. пост с приготовлением домашнего печенья "Савоярди"

КБЖУ

Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
55 г
Ккал
392

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты

Открыть в Telegram