Пирожки с капустой

Быстрое блюдо с ярким вкусом и минимальными затратами

20 мин47 ккал

Ингредиенты

300мл молока
1,5 ч.л соли 3 ч.л сахара 2,5 ч.л дрожжей ~450г муки (нужно смотреть по тесту) 3ст.л растительного масла Начинка:
Капуста
Морковь
Лук
Соль/черный перец

В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, масло и пару ложек муки - перемешать и оставить минут на
Далее постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто, которое нужно будет оставить в теплом месте на 1 час.
Лук и морковь обжарить, добавить капусту, посолить, поперчить и жарить до готовности (я не закрываю крышкой, нужно чтобы капуста именно жарилась, воду тоже не добавляю)
Собираем пирожки, смазываем желтком и ставим в духовку на 25-30 минут🤌🏻