Облепиховый чай с пряностями и фруктами

Облепиховый чай с пряностями и фруктами

Ароматный чёрный чай с облепихой, апельсином, яблоком и пряностями

15 мин20 ккал

Ингредиенты

  • Облепиха (свежая или замороженная) — горсть (~50–70 г)
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Корица — 1 палочка
  • Гвоздика — 3–4 шт
  • Апельсин — 2–3 дольки (с кожурой)
  • Яблоко — 3–4 ломтика (с кожурой)
  • Чёрный чай (листовой или в пакетиках) — 1–2 ч.л. / 1–2 пакетика
  • Вода — 500–600 мл
  • Мёд или сахар — по вкусу (по желанию)

Приготовление

  1. Подготовка: Апельсин и яблоко вымойте, нарежьте тонкими дольками/ломтиками. Облепиху (если замороженная) не размораживайте.
  2. Варка пряностей: В кастрюльке доведите воду до кипения. Добавьте бадьян, корицу, гвоздику, дольки апельсина и ломтики яблока. Варите на медленном огне 3–5 минут.
  3. Добавление облепихи: Положите облепиху, прогрейте 1 минуту.
  4. Чай: Добавьте чёрный чай. Выключите огонь, накройте крышкой и настаивайте 5–7 минут.
  5. Процеживание: Процедите напиток через сито (чтобы убрать ягоды, пряности и фрукты).
  6. Подслащивание (по желанию): Добавьте мёд или сахар по вкусу, размешайте до растворения.
  7. Подача: Разлейте по чашкам. Украсьте свежим кружком апельсина или щепоткой корицы.

КБЖУ

Белки
5 г
Углеводы
2 г
Ккал
20

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты

Открыть в Telegram