Картофельные драники

Картофельные драники

Хрустящая корочка снаружи и мягкая серединка внутри — классика, которая всегда работает ✨

40 мин149 ккал

Ингредиенты

  • Мука — 60 г
  • Яйца — 3 шт
  • Картофель — 400 г
  • Соль — 1 ч. л
  • Перец — 1 ч. л
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление

  1. 1⃣Картофель нашинковать на овощерезке или натереть на мелкой тёрке.
  2. 2⃣Слегка отжать измельчённый картофель, удаляя лишнюю влагу.
  3. 3⃣Добавить яйца, муку, соль и перец. Перемешать до консистенции густой сметаны.
  4. 4⃣Обжарить драники на хорошо разогретой сковороде на достаточном количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
  5. 5⃣Переложить готовые драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  6. 6⃣Подавать горячими.
  7. Приятного аппетита ❤:
  8. 🍃🌱🍃🌿🌷🌿🌿🌸🌿:

КБЖУ

Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
15 г
Ккал
149

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты