Браунимису если бы я не знала, что это ПП-торт, то не поверила бы

Браунимису если бы я не знала, что это ПП-торт, то не поверила бы

Основа брауни получается плотной, но в этом есть свой кайф. В сочетании с кофейным кремом получается невероятно вкусно. Если хочется более мягкий корж, его можно дополнительно пропитать кофе ✨ Общий вес торта — 1160 г КБЖУ на 100 г — 106.5/10/4.1/8.2

15 мин107 ккал

Ингредиенты

  • Основа брауни
  • Греческий йогурт 2% — 235 г
  • Яйца — 2 шт
  • Мука (овсяная) — 80 г
  • Какао — 20 г
  • Ванильный протеин — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л
  • Эспрессо — 1 порция
  • Ванилин — по вкусу
  • Подсластитель — по вкусу
  • Кофейный крем
  • Греческий йогурт — 470 г
  • Творожный сыр лёгкий — 120 г
  • Подсластитель (сироп без сахара) — по вкусу
  • Эспрессо — 1 порция
Для украшения:
  • Какао — 5 г

Приготовление

  1. 1⃣Смешайте все ингредиенты для основы брауни до густой однородной массы. Переложите в форму и выпекайте при 180°C около 25–30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
  2. 2⃣Для крема соедините греческий йогурт, творожный сыр, подсластитель и эспрессо. При желании пробейте блендером, чтобы крем получился более воздушным.
  3. 3⃣Готовый корж немного остудите, равномерно распределите сверху крем.
  4. 4⃣Накройте форму пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  5. Перед подачей посыпьте какао. 🤎
  6. Приятного аппетита ❤:

КБЖУ

Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
8 г
Ккал
107

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты

Открыть оригинал в MAX